バーナーで豪快!牛肉の炙り寿司

【バーナーで豪快!牛肉の炙り寿司】

今回は簡単で見た目もインパクトのある牛肉の炙り寿司です!事前にお米をラップして持っていけば、調理は「肉を乗せて炙るだけ」なのでとても簡単に作れてしまいます♪

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《用意するもの》
・バーナー × 1
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《食材》
・すき焼き用の牛肉
・米
・寿司酢
・ネギ
・ごま
・醤油
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《手順》
1. 炊いた米に寿司酢を混ぜる
2. 米を手乗りサイズに丸くにぎる(※ラップでくるんで丸めると楽です!)
3. 牛肉を乗せ、バーナーで炙る
4. 仕上げにネギ・ごまを乗せ醤油をかける
5. 完成
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参考になった場合は、ぜひ感想をコメント欄で教えてください♪

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