余ったナスでささっと麻婆茄子

【余ったナスでささっと麻婆茄子】

焼きナスのために買ったナス。なんだか気づくと余ったりしませんか?
同じタレの味が続くと飽きてしまうので麻婆茄子で変化をつけてはいかがでしょうか?♪

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《用意するもの》
UNIFLAME スキレット 10インチ
※ 使う前にシーズニングをしておきましょう!
LODGE(ロッジ) マックステンプ ハンドルミット
・アルミホイル
・革手袋 x 1
・軍手 x 1
※ 革手袋だけだと熱いです。軍手だけも危ないからやめましょう!特に滑り止めのついている軍手はゴムが溶けて危ないです!
※ スキレット用のハンドルカバーあると便利です♪
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《食材》
・ナス
・麻婆豆腐の素
・ネギ
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《手順》
1. スキレットに油をひきナスを炒める
2. 麻婆豆腐の素を入れ煮からめる
3. ネギを散らす
4. 完成!
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参考になった場合は、ぜひ感想をコメント欄で教えてください♪

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