
【メスティンと豆乳で手作りネギ豆腐】
メスティン×シェラカップの組み合わせは、湯煎するのにジャストフィットなんです!豆乳ににがりを入れて蒸すだけなので、簡単ですぐにつくれますよ♪ 自分で手作りした豆腐ならより美味しく感じられますね☆
================================
《用意するもの》
☆ trangia(トランギア) ラージメスティン TR-209 【日本正規品】
☆ スノーピーク(snow peak) シェラカップ E-103
================================
《食材》
・豆乳(無調整)
・にがり
・ネギ
================================
《手順》
1. ボウルに豆乳・にがり・ネギを入れてかき混ぜる
2. メスティンに水を入れて沸騰させる
3. メスティンにシェラカップを入れ、混ぜた豆乳を入れて15分ほど弱火で湯煎する
4. 火を止めメスティンの蓋をしめたら10−15分蒸す
5 完成
================================
参考になった場合は、ぜひ感想をコメント欄で教えてください♪
▽SNSでもキャンプ飯動画を日々更新しています▽
Facebook
Instagram