簡単!メスティンでくみあげ湯葉

【簡単!メスティンでくみあげ湯葉】

食事もほぼ終えて〆に汲み上げ湯葉なんて出来たら風情がありますよね☆
実は無調整の豆乳を使うだけで簡単に作れてしまうんです!ゆっくりと育っていく湯葉を見ながらお酒を飲むのは最高ですよ♪

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《用意するもの》
trangia(トランギア) ラージメスティン TR-209 【日本正規品】
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《食材》
・無調整豆乳
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《手順》
1. 豆乳をメスティンに入れる
2. 弱火から中火で沸騰する直前くらいまで加熱する
3. 時折表面を扇いだり息を吹きかけたりして冷やす
4. 膜が厚くなってきたら箸ですくう
5. 完成!(お好みでワサビ醤油や出汁醤油でお召し上がりください!)
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参考になった場合は、ぜひ感想をコメント欄で教えてください♪

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