肉に革命を!豪快に肉を焼くならアウトドアスパイス「ほりにし」

肉に革命を!豪快に肉を焼くならアウトドアスパイス「ほりにし」

キャンプにどっぷりハマって訪れた全国のキャンプ場は50カ所以上。家族をまきこみながらアウトドアで大自然とたわむれているファミリーキャンパーのムテキスター(@_mutekistar)が書いてます⭐️ 保有しているキャンプギアはもうすぐ100個以上に。絶賛増殖中〜(笑)。 キャンプマニアの一押しギアもご紹介していきますね!

スパイス

アウトドアスパイスってどんなイメージですか?

ちゃんとした定義はないですが、

バーベキューやステーキを豪快に焼き上げる時に使うスパイシーな調味料。

アウトドア料理に欠かせない調味料で、特に肉を焼くときに振りかけるスパイシーでガツンとパンチがある調味料の事を指す。

ひとたび肉に振りかければ旨味のポテンシャルを最大限に引き出してくれるのだ。

肉だけではなくあらゆる食材とも相性が良く料理にアクセントを加えてくれる。

タレでもいいんだけど、だんだんくどくなって飽きるんですよね。

その点、塩ベースの調味料だと何にでも合わせやすいし、シンプルに素材の味が楽しめ飽きがこないのでいくらでも食べられる。

アウトドアスパイス「ほりにし」

最近話題を独占しているアウトドアスパイスがある。

アウトドアスパイスを調べると必ずといっていいほど目に飛び込んでくるのが

アウトドアスパイス「ほりにし」だ!

一体どんなスパイスなのだろう?

話題になるには理由があるに違いないだろう。

ということで実際に肉に振りかけて調理してみた。

肉との相性抜群

万能なアウトドアスパイスの中でもとりわけ際立っているのが

アウトドアスパイス「ほりにし」


アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】

キャンプ好き界隈でも話題になっているスパイスを実食してみたので包み隠さずお伝えしたい。

結論を急げば、

お肉を焼くならダントツでアウトドアスパイス「ほりにし」一択!

他の追付いは許さない圧倒的な調味料だった。

もちろん好みはあるだろうが、これには異論は受け付けない。

と断言できる!

それほど圧倒的なスパイスだった。

特に肉によくあう調味料で他に下手な味付けはいらない。

粒が大きくガツンとスパイスが効いている。

パンチがありスパイシーだから肉の旨味を最大限に引き出してくれ振りかけるだけで刺激的なスパイスだ。

刺激的なスパイスがゆえにお子さまや辛いのが苦手な人は避けた方が無難だ。

しかし下味で使う調味料としてならまったく問題ない。

安いステーキ肉が大変身してしまうほどの魔法の調味料だ。

旨味の秘密は?

では旨味の秘密はなんだろう?

ずばり!

粒が大きくガツンとスパイスが効いている刺激的でスパイシーな調味料と、

ふんだんに調合されたミルポワだろう!

ミルポワって?

ミルポワはフランスの料理用語で、タマネギ・ニンジン・セロリを中心に

スープやソースのベースとして使われる香味野菜の総称だ。

アウトドアスパイス「ほりにし」はミルポワをパウダー状にしたものが

ぜいたくに使われていて、より一層旨味を引き出してくれる。

ミルポワパウダーが旨味を浸透さてくれるのだ。

食べたときの奥深い味わいに見事に導いてくれる。

肉意外にも相性よし

とうぜん肉意外にも合わせることができる。

冷やっこや枝豆に振りかけても刺激的なアクセントがおいしい。

そのままの素材に振りかけるだけでガーリックが効いたパンチのある味にしてくれるのだ。

特にお気に入りはキャベツやレタスにマヨネーズとアウトドアスパイス「ほりにし」を乗せ流だけの即席ドレッシング。

マヨネーズのまろやかさとアウトドアスパイス「ほりにし」のガツンと

パンチが効いたスパイスがあいまって最高のドレッシングになる。

シンプルながらパンチのあるスパイスが最高のアクセントだ!

アウトドアスパイス「ほりにし」は振りかけておけばなんとかしてくれる安心感がある。

七味のような役割もあるので
・ポトフ
・おでん
・焼き鳥
・そば 

などあらゆるもの合う最高のパートナーになる。

粒が大きいので塩気を強く感じるからだろう。

もちろん魚にも相性がいいのは説明するまでもない。

まさに何にでも合うオートマティックな調味料だ!

アウトドアスパイス「ほりにし」を持ってアウトドアで料理しよう!

一見同じように感じる調味料でも比べてみると奥が深くそれぞれの個性がある。

何にでも合うオールラウンダータイプ、肉と相性がいいものスパイス、魚と相性のいいスパイスとさまざまだ。

粒が大きくガツンとスパイスが効いているアウトドアスパイス「ほりにし」。

なんにでも合わせることができるが、特出して肉との相性が抜群。

塊肉を豪快に焼きたいならアウトドアスパイス「ほりにし」で間違いない!

ガツンとスパイシーだけど肉の旨味を最大限に引き出してくれる

誰がなんと言おうと肉焼くならアウトドアスパイス「ほりにし」!

肉を焼くならアウトドアスパイス「ほりにし」!!

男は黙ってガツンとアウトドアスパイス「ほりにし」!!!

無骨なキャンパーにぴったりのワイルドなスパイスだ。

ぜひ手に入れることをおすすめしたい!

この記事が面白いと思って頂けたら、普段は”ギアちょうだい”というblogで執筆をしているので宜しかったら遊びに来て下さい。ありがとうございました。

https://camera-sanpo.com

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