ダッチオーブンでかんたん!根菜のラタトゥユ

【ダッチオーブンでかんたん!根菜のラタトゥユ】

今回の時短煮込み料理は『根菜のラタトゥユ』です!水煮を使用しているので味が直ぐに染み込み手軽に作ることができますよ♪

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《用意するもの》
キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン 25cm M-5502M-5502
※ 使う前にシーズニングが必要です!
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《食材》
・レンコンの水煮
・カレーの具
・トマトの水煮缶 または パック
・ローリエ
・にんにく
・パセリ
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《手順》
1. 熱したダッチーブンにオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが立ってくるまで炒める
2. カレーの具・レンコン・トマトの水煮・ローリエを入れて煮込む
3. 仕上げにパセリをちらす
4. 完成!
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