簡単で美味しい!CAMPOUTがオススメする缶詰レシピ7選!

今回はCAMPOUT運営部オススメの缶詰レシピをご紹介させて頂きます。
どれもキャンプで最高のおつまみになるお手軽レシピですので、ぜひご活用くださいね!

お酒にぴったりお手軽な和風のアヒージョです!略して『和ヒージョ』♪
鍋やフライパンも使わず缶詰のまま加熱するので、洗い物が少ないのも良いですよね☆

■食材
・サンマの缶詰
・にんにく
・唐辛子
・オリーブオイル

■手順
1. イワシ缶にオリーブオイル・スライスしたにんにく・唐辛子を入れ、火にかける
2. にんにくが柔らかくなってきたら完成!

味噌のコクとトマトの酸味が美味しいイタリアン風味なお手軽煮込み料理です☆
鍋やフライパンを使わず缶詰のまま調理するので、洗い物が少ないのも良いですよ♪

■食材
・サバの味噌煮缶
・トマトペースト
・にんにくチューブ
・鷹の爪
・パルメザンチーズ(あればでOK!)

■手順
1. 火にかけたサバの味噌煮缶に、トマトペースト・にんにく・唐辛子を入れ混ぜ合わせる
2. お好みでパルメザンチーズをかけて完成!

大衆居酒屋のメニューによくある『バターコーン』です!
缶を火にかけバターと醤油を垂らすだけという即席おつまみですので、ぜひキャンプ中に片手間で作ってみてくださいね☆

■食材
・コーン缶
・バター
・醤油

■手順
1. コーン缶のフタをあけバターをのせ火にかける
2. 仕上げに醤油を数滴たらしたら完成!

定番おつまみの『あさりの酒蒸し』です!
缶詰はすでに水煮になっているので、お酒を入れて蒸したら完成します♪
意外とアサリ缶って量が多いので、残ったらパスタに入れて和風ボンゴレスパゲッティーにしても良いですよ☆

■食材
・あさりの缶詰
・お酒
・あさつき

■手順
1. あさりの缶詰の水を少々捨て、日本酒を入れて沸騰させる
2. 沸騰したらアルミホイルを落とし、蓋にして蒸す
3. あさつきを入れて全体をかき混ぜる
4. 完成!

まず間違いのないホタテバター醤油です♪
ホタテを貝殻ごと焼いて、あ〜早く食べたいなぁ〜と思ってキャンプ場の近くのスーパーへ行ったらホタテがなかった・・・でも食べたい!!!という時や、生ものは心配だなという時にオススメです☆

■食材
・ホタテ缶
・バター
・醤油
・ネギ

■手順
1. ホタテ缶を開け、中の水を少し捨てる(※旨味たっぷりなので、何かに使えれば是非使って下さい☆)
2. ホタテ缶をそのまま火にかけて、グツグツいってきたらバターを入れる
3. バターが溶けたら醤油をたらして完成!(お好みでネギやにんにくチューブなどを入れても美味しいです♪)

今回は大人気の缶詰ごとシリーズ!
寒さの中でもさっと作れる『シャケ缶』を使った簡単おつまみです♪ とろけるチーズがたまりません☆
携帯味噌汁の味噌をぬっても美味しいと思います♪

■用意するもの
☆ スノーピーク(snow peak) シェラカップ E-103
http://amzn.to/2utieOG

■食材
・シャケ缶
・とろけるチーズ
・パセリ

■手順
1. 缶詰を火にかける
2. 胡椒をふる
3. とろけるチーズをのせる
4. シェラカップをのせ、チーズが溶けるまで加熱する
5. 仕上げにパセリをかけて完成!

脂ののったとろハラスにフレッシュなバジルを使い、バジルソース添えハラスにしてみました!
松の実があるとさらに良いかと思います♫

■食材
・とろハラス缶
・バジル
・にんにく(チューブ)
・オリーブオイル
・パルメザンチーズ

■手順
1. バジルを包丁でペースト状になるまで刻む
2. バジル・オリーブオイル・にんにく・パルメザンチーズ・胡椒を入れてかき混ぜる
3. 缶詰を弱火で火にかけて温め、バジルソースをかける
4. 完成!

いかがでしたでしょうか?
これまでCAMPOUTでは色々なお手軽キャンプ飯レシピをご紹介してきましたが、その中でも缶詰レシピは一番簡単なレシピとなっていますので、ぜひ機会があればお試しください。

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